自己做水煮肉丸怎么做

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炸肉丸子超简单,加一种食材,酥脆咸香超可口肉丸子,过程方法都简单,炸出来的丸子红亮饱满。 ·首先准备20多粒花椒,加入半杯清水,在锅里煮上3分钟。看到花椒水煮至发黄的颜色就可以... 根据自己的口味放盐,加入一勺鸡精,抓出它的粘稠度。再放入一小勺的淀粉、一小勺的面粉,继续抓拌。 ·最重要的一步,最后放入一些油,使炸...

ˇ△ˇ 煮肉丸紫菜汤,不要加淀粉和鸡精了,肉丸嫩汤鲜美,诀窍公开冬天过于寒冷,早餐就特别想喝一碗热乎乎的汤。一到冬天,我家就爱喝肉丸紫菜汤,这汤好做又好喝,自己做的话,真材实料,经济又实惠。做这道汤,我基本是不用淀粉的,肉丸是纯肉丸。而外面饭店里的肉丸汤,几乎都是加了淀粉做的。不加淀粉,肉丸照样易成型,下水煮照样不易散开。 做肉...

∩▽∩ 立冬后一定要记得多吃这四样,“立冬不补阳,一年都白忙”山药肉丸汤 做法:猪肉剁碎加一勺玉米淀粉,少量酱油葱姜沫搅匀上劲,热油下山药段翻炒片刻,加适量水煮开,煮至山药变软下肉丸,煮5分钟加盐调味就可以了~ 孜然鸡胸肉 做法:鸡胸肉切小块加一勺料酒,生抽,半勺老抽,一勺淀粉,食用油,少许黑胡椒,盐抓匀腌制20分钟~ 油热下蒜瓣煎至焦黄...